Ich bin 38 Jahre alt und lebe mit meiner Familie in Südhessen am Rande des Rhein-Main-Gebietes.
Während meiner Studentenzeit habe ich ausschließlich von Mensa und Fertiggerichten gelebt, danach habe ich dann mehr selbst gekocht. Irgendwann wurden alle Fertiggerichte abgeschafft und es wurde öfters frisch gekocht (oder Essen gegangen).
Seit mein Sohn -und meine Tochter jetzt auch -am Tisch mitessen, wird immer frisch gekocht - bevorzugt mit frischem Obst und Gemüse aus Bioanbau. Gemeinsame Mahlzeiten sind wichtige Ereignisse des Tages und ich erschrecke immer wieder, wenn ich höre, wie wenig in den Familien gemeinsam gekocht und gemeinsam gegessen wird. Dabei helfen Kinder gerne mit und sind sehr stolz darauf, das Brot mitgeknetet zu haben oder die Erdbeeren für die Marmelade selbst gepflückt zu haben.